动物素（Biotin）为多种维生素EcB群中的一种，称之为多种维生素EcH、多种维生素EcB7、辅酶R（Coenzyme R）等。动物素在肝、肾、酵母粉、牛乳中水平较多，是动方式固定位置二防氧化碳的非常重要原因。

动物素：Biotin

CAS: 58-85-5;22879-79-4

药剂学式: C10H16N2O3S

氧分子量：244.303

融点：231-233℃

溶点：573.6°C at 760 mmHg

闪点：300.7°C

物理化学性“透明色至近透明色凝结性粉末状原材料。

凝固点232-233℃。25℃时的充分均匀溶解性（mg/100ml）：水-22；95%酒精-80。较可溶解于温水和稀碱液，不溶解于其他适用有机会溶液。遇强碱性或钝化剂则工业制硝酸。 

功能：科学研究

情况下：固态垃圾/粉末状原材料

产自：广州

存储准确时间：半年

保护：食品冷藏

保存條件：-20℃

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