UDP-Glc焦磷碱化酶(UGPase)是引发UDP-Glc的的一种须得酶，它被用在百余个糖基化想法，有向一些有机化合物增加Glc。本探索从大麦UGPase的底物对球胆固醇几丁质酶和4个等级结构类型的影向等方正确看待其做出了定性分析。

其与Glc-1-P和UTP的Km值依次为0.33和0.25 mM。乖以Glc-1-P当做底物外，该酶对Gal-1-P也存在比较的渗透性;而是，Gal-1-P的Km值无比高(>10 mM)，使这样的不起作用在身理的条件下不太或者再次发生。

无论是否反映目标怎么样才能，UGPase的**pH值都较宽，为6.5-8.5。酶的平衡性常数为0.4，表述该反映对Glc-1-P的分解目标稍显口味偏好。

顺利通过气相色谱电泳迁徙生物大分子式了解(GEMMA)研究方案，酶的3级设备构造受独立或好几个底物在响应的随意位置的含有的印象，影响UGPase二聚体向缩聚反应转交，这才是酶的催化活性方式。

底物诱导型的酶的四六级结构设计的变化无常有可能有设定的作用，以以保证**的生物。研讨会了影响到UGPase聚首模式的动能学和因素分析。

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