GA除具有着**的怪物几丁质酶外，其疏水溶性还有必定的片面性的只性，可能够糖基化来消除。

本钻研抉择枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis, B. subtilis)的UGTs (YojK, YdhE, UGT109A1)在直肠杆菌(Escherichia coli, E.coli)中实现资产重组表明，并对其实现纯化，实现催化氧化原本底物GA来品价其未知的生物体活力。

UGT109A1和YojK对GA与UDP-Glucose (UDP-Glu)的糖基化现象表面出崔化渗透性，分开 合成图片GA-3- o -β-d-红葡糖苷和GA-30- o -β-d-红葡糖苷，被表示是GA的强力衍化物，极具较高的水阴离子型和怪物渗透性。

整顿方案UGT109A1在50 °C、pH 10.0时表达出**的渗透性，而整顿方案YojK在35 °C、pH 8.0时表达出**的的反应要求。UGT109A1和YojK的催化剂的使用反应质量(kcat/Km)取决于其对GA糖基化还具有较高的生物技术催化剂的使用反应使用。

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